A Prague, nous avons vu beaucoup de très belles choses, mais nous avons aussi bien mangé !!
Je n'ai pas pensé à prendre des photos partout, mais je vais quand même vous expliquer :
Le jour de notre arrivée, nous étions attendus dans un restaurant où on nous a servi du boeuf Strogonoff. Je me suis régalée, et ce matin, j'ai cherché sur Marmiton. J'ai trouvé une recette, et à midi, nous avons mangé du boeuf Strogonoff. C'était bien bon, je referai.
Le samedi midi, nous avons acheté sur le marché de Noël, un plat faisant penser à de la choucroute : chou, pommes de terre et bacon, servi bien chaud, ça nous a réchauffés, et c'était très bon. Le dimanche midi, nous avons opté pour la saucisse, servie elle aussi sur le marché. Le dimanche soir, nous avions rendez vous sur un bateau pour une croisière sur la Vltava, avec un repas sous forme de buffet.
le plat à droite du riz était typique, et délicieux, juste un peu relevé
la salade avec les olives noires était très bien assaisonnée, ainsi que le plat derrière (boughour, je pense)
je n'ai pas pensé à goutter le plat au fond à droite, j'y ai pensé quand j'avais commencé le dessert...
Moi qui suis très gourmande, les desserts m'ont moins emballée.
Et le lundi soir, alors que nous aurions dû être de retour, nous avons eu droit à un repas à l'hôtel. Le plat servi était du porc, avec une sauce au poivre vert, un délice.
Mais au fil des promenades sur les marchés de noël, nous avons été attirés :
Mais qu'est-donc que les trdelnik ? Ca sentait bon, on a goûté, et c'est délicieux !!!
un filet de pâte entouré autour du cylindre, le monsieur tourne la manivelle,
et ça cuit au feu de bois (à gauche, ceux qui sont cuits, saupoudrés de sucre et de cannelle.)
On peut les déguster tels quels, ou garnis de chantilly, ou de chocolat, avec des fruits... Nous avons opté la version nature, un vrai régal !!!!
Aujourd'hui, c'était donc pause gourmande, je vous retrouve demain pour la suite de nos visites.
Bonne journée